Sokerimassa Elegant Ivory 250g

Elegant Ivory -sokeritahna on kauniin norsunluun värinen ja herkullinen vaniljan maku. Täydellinen kakun peittämiseen ja muotojen leikkaamiseen. Vaivaa hyvin ennen käyttöä ja kauli ohuelle kerrokselle tomusokeria. Voit käyttää sokeripastaa myös mallintamiseen tai luoda erilaisia ​​muotoja ja malleja. Sopii myös värjätä elintarvikeväreillä. Anna fondantin levätä tunnin ajan värjäyksen jälkeen (peitettynä) saadaksesi parhaat tulokset. Vaivaa sokeritahna uudelleen ennen jatkokäsittelyä. Halkaisijaltaan 20 cm pyöreän kakun peittämiseen tarvitset noin 500 g fondanttia.

• FunCakes-sokeritahna, jossa on herkullinen vaniljamaku, erittäin joustava, sileä ja helppokäyttöinen hienon rakenteensa ansiosta. Fondantti on pehmeää, taipuisaa ja kovettuu kokonaan käsittelyn jälkeen.
• Satiinisen viimeistelynsä ansiosta FunCakes-sokeritahna sopii täydellisesti kakun peittämiseen. Haluatteko leikata muotoja fondantista, niin saat varmasti siistejä, siistejä ja teräviä leikkauksia.
• Sokeritahna sopii myös koristeiden luomiseen, voit helposti mallintaa tai luoda erilaisia ​​muotoja ja malleja.
• Sisältö: 250 grammaa.
• Varastointi: Säilytä kuivassa, pimeässä paikassa, 15°C – 20°C.

Valmistus: Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suositellaan seuraavaa menetelmää: Anna sokeritahnan lämmetä huoneenlämpöiseksi. Vaivaa sokeritahnaa tiukasti, kunnes se on sileää ja joustavaa. Sivele työpinta tomusokerilla ja kauli fondantti kaulimella tasaiseksi (2-3 mm paksuiseksi). Käännä sokeritahnaa neljäsosa, jotta se ei tartu. Onko reunoissa vielä pieniä halkeamia näkyvissä, kun fondanttia rullataan? Vaivaa uudelleen tiukasti, kunnes reunat ovat sileät kaulittaessa. Sitten sokeritahna on valmis käytettäväksi.

Ainesosat: sokeri (79%), kasvirasva (palmuydin, palmu), glukoosisiirappi, vesi, kosteuttava aine: E422, emulgointiaine: E471, sakeuttamisaine: E415, E466, luonnollinen aromi, säilöntäaine: E200, happo: E330, väri: E150c .

Saattaa sisältää jäämiä seuraavista: manteleista .

Tämä tuote on Halal-, Kosher- ja gluteeniton sertifioitu (NL-090-042). FunCakes-fondantti sopii kasvissyöjille ja vegaaneille.