Wiltonin taivaansininen Icing Color on erittäin riittoisa, geelimäinen elintarvikeväri, joka sopii voikerman, fondantin, marsipaanin, sokerimassan, kuorrutteiden, taikinoiden ja keksitaikinan värjäämiseen. Väriä voi myös sekoittaa muiden sävyjen kanssa.
Käyttö: Ota väriä cocktail-tikulla ja lisää massaan vähitellen. Sekoita hyvin tasaisen sävyn saamiseksi tai jätä kevyesti marmoroiduksi. Sopii vesipohjaisille elintarvikkeille. Ei suklaalle.
Maksimikäyttömäärä: 1,44 g / 100 g
Ainesosat: glukoosisiirappi, sokeri, kosteudensäilyttäjä (glyseroli E422), vesi, väri (E133), tärkkelys, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo E330, natriumsitraatit E331), sakeuttamisaine (agar E406), säilöntäaine (kaliumsorbaatti E202).
Saattaa sisältää jälkiä maidosta, soijasta, vehnästä, maapähkinöistä, pähkinöistä, kalasta, äyriäisistä, selleristä, sinapista, seesamista ja nilviäisistä.
28g





